一昨日のことです。
教会のDoiさんがレシピの用意をされているようでした。
いつ?とたずねると「明日」 
写真を撮らせてもらい簡単なブログで紹介しようと思い立ちました。

以前写真だけ写して紹介ページが立ち消えてしまい、
教会のコミュニティ(どなたでも参加できます)のひとつなのに
まだホームページに載っていません。
そんないきさつがあります。

昨日の料理は薬膳と聞きました。
これから始まります。




この間、1時間以上経過しました。いいにおいがしています。
それで下に下りてみると・・・。






そして昨夜、メンバーの一人Kさんから出来上がりの写真とメニューを送っていただきました。



今日のお料理(マクロビオティック・・・・・・自然食)の出来上がり



メニューは・・・
玄米生姜ご飯、
ワカメゴマスープ、
なつめ入り根野菜の炒め煮(Iさんは豚の角煮と思われていました)
きのこのマリネと水菜サラダ、
コロコロ葛もち、
百合根のゆでたもの、
香ばしい薬草茶、でした。  

心もお腹も満足でした、とKさんは書かれていました。

Doiさんからもコメントがとどきました。

効能の多いビワの葉を頭に貼り付けたり(頭がスッキリ)、のど、首に巻いたり、お腹や肝臓や腎臓に貼り付けたりして自然療法をしながら、自然食の料理を作り、楽しく、美味しく、有難くいただきました。レシピーをお送りしておきます。
おまけ献立に「百合根の梅肉あえ」「無農薬のみかん」がプラスされ満足しました。

送っていただいたレシピはこちらです。